Сенкус Витаутас Валентинович (RU), Коробейников Анатолий Прокопьевич (RU), Барыльников Виктор Владимирович (RU), Пискаленко Владимир Витальевич (RU)
Изобретатели:
Сенкус Витаутас Валентинович (RU) Коробейников Анатолий Прокопьевич (RU) Сенкус Валентин Витаутасович (RU) Конаков Виктор Яковлевич (RU) Тагаева Ольга Федоровна (RU) Барыльников Виктор Владимирович (RU) Пискаленко Владимир Витальевич (RU) Коробейникова Наталья Николаевна (RU) Сенкус Людмила Васильевна (RU)
Патентообладатели:
Сенкус Витаутас Валентинович (RU) Коробейников Анатолий Прокопьевич (RU) Барыльников Виктор Владимирович (RU) Пискаленко Владимир Витальевич (RU)
Реферат
Смешивают воду и этиловый спирт, фильтруют и очищают водку, корректируют крепость. Водку охлаждают до -40°С и образования льда, а затем нагревают до точки плавления льда с одновременным воздействием ультразвуком, частоту которого равномерно повышают от 12 кГц до 66 кГц. В диапазоне частот ультразвука 18-30 кГц водку обогащают ионами серебра, применяя серебряный волновод - наконечник. Изобретение обеспечивает повышение пищевых качеств водки путем обогащения ее ионами серебра и воздействия ультразвука на вредные примеси, содержащиеся в ней. 1 пр.