|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| НАПИТОК ВИННЫЙ "РЯБИНА С КОНЬЯКОМ" |  |
Номер публикации патента: 2123522 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12G003/06 C12G001/00 | | Аналоги изобретения: | RU, заявка 95105342, кл. C 12 G 3/06, 1996. RU, заявка 93056726, кл. C 12 G 3/06, 1996. RU, патент 2040538, кл. C 12 G 3/06, 1995. |
| Имя заявителя: | Уфимский винно-водочный завод "Иремель" | | Изобретатели: | Норкин В.Ф.
Курамшина А.А.
Ломакина Л.А.
Мухаметшина А.З.
Мансурова Ф.С.
Салихова С.Х. | | Патентообладатели: | Уфимский винно-водочный завод "Иремель" |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в винодельческой, ликеро-водочной промышленности. Напиток винный "Рябина с коньяком" содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: виноматериал виноградный крепленый 999,5-1500,5 л, коньяк 40-42% 99,5-100,5 л, морс рябины красной 2203,5-2204,5 л, сок черноплодной рябины спиртованный 149,5-150,5 л, сахарный сироп концентрацией 65,8% 1469,5-1470,5 л, спирт этиловый ректификованный высшей очистки и вода исправленная - остальное из расчета на крепость купажа 25%. Изобретение позволяет расширить ассортимент напитков винных, получить напиток винный с более высокой пищевой и биологической ценностью, высокими целебными свойствами, придать напитку оригинальный терновый вкус и аромат рябины с коньяком.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента