На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ГИДРАТАЦИИ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА | |
Номер публикации патента: 2020147 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C11B003/00 | Аналоги изобретения: | 1. Шмидт А.А. Теоретические основы рафинации растительных масел. М.: Пищепромиздат, 1960, с.44. |
Имя заявителя: | Акционерное общество "Экотех" | Изобретатели: | Тарасов В.Е. Арутюнян Н.С. Луговая Н.Г. | Патентообладатели: | Акционерное общество "Экотех" |
Реферат | |
Изобретение относится к масложировой промышленности. В способе гидратации растительного масла путем обработки его в качестве гидратирующего агента электролитом и отделения фосфатидной эмульсии, с с целью улучщения качества гидратированного масла, в качестве электролита используют католит с рН 11 - 13, полученный электролизом водного раствора минеральной соли, при этом гидратацию ведут при температуре 80 - 85°С, причем в качестве электролита используют католит, полученный при электролизе водного р
|