|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ ЖЕЛАТИНОВОГО РАСТВОРА |  |
Номер публикации патента: 2145622 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C09H003/00 A23J003/06 | | Аналоги изобретения: | Джафаров А.Ф. Производство желатина. - М.: ВО, Агропромиздат, 1990, с.28 - 29, 101 - 111. Джафаров А.Ф. Пути интенсификации производства желатина. - М.: ЦНИИТЭИ, 1969, с.61 и 62. RU 2021992, 30.10.94. RU 2035483 C1, 20.05.95. |
| Имя заявителя: | Астраханский государственный технический университет | | Изобретатели: | Семенов А.Е.
Урманов Д.М.
Семенов М.А. | | Патентообладатели: | Семенов Александр Евгеньевич |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, к производству желатины, клеящих веществ, красок и лаков на ее основе, лекарственных препаратов, фотобумаги. Желатиновый раствор, охлажденный до желеобразного состояния замораживают при постепенном увеличении разности температур между источником низкой температуры и охлаждаемым раствором. Полученную ледовую смесь измельчают и смешивают с холодной водой. Желеобразные частицы желатины при непрерывном перемешивании отделяют от кристаллов льда и фильтруют. Способ позволяет повысить качество конечного продукта. 2 з.п. ф-лы.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента