|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЖЕЛАТИНА |  |
Номер публикации патента: 2035483 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C09H003/00 C09H003/02 A23J001/10 | | Аналоги изобретения: | 1. Авторское свидетельство СССР N 1601100, кл. C 09H 3/02, 1987. |
| Имя заявителя: | Всесоюзный научно-исследовательский институт химической технологии | | Изобретатели: | Водолазов Л.И.
Ковалкина Н.В.
Пеганов В.А. | | Патентообладатели: | Всесоюзный научно-исследовательский институт химической технологии |
Реферат | |
Использование: технология производства желатина. Сущность изобретения: предлагаемый способ получения желатина заключается в золении коллагенового сырья, его обеззоливании, варке бульона, отделение бульона от твердого остатка, последовательной обработке бульона катионитом в H+ форме и анионитом в OH- форме или обработке эквимолекулярной смесью катионита в H+ форме и анионита в OH- форме.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента