|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЖЕЛАТИНА |  |
Номер публикации патента: 2021992 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C09H003/00 A23J001/10 | | Аналоги изобретения: | 1. Джафаров А.Ф. Производство желатина. М.: Агропромиздат, 1990, с.287. |
| Имя заявителя: | Лосев Юрий Иванович,Бубнов Вячеслав Петрович,Игнатьев Дмитрий Леонидович,Мороченец Елена Поликарповна | | Изобретатели: | Лосев Ю.И.
Бубнов В.П.
Игнатьев Д.Л.
Мороченец Е.П. | | Патентообладатели: | Лосев Юрий Иванович
Бубнов Вячеслав Петрович
Игнатьев Дмитрий Леонидович
Мороченец Елена Поликарповна |
Реферат | |
Использование: медицинская, пищевая, химическая промышленность. Сущность изобретения: способ производства желатина включает мацерацию костного шрота, его отмывку, золение оссеина, обеззоливание, варку, концентрирование бульона, сушку желатина. При этом после очистки осуществляют дополнительную сушку, стерилизацию в СВЧ, дробление до размеров частиц 1,0 - 0,05 мм и менее, мацерацию проводят в растворе соляной кислоты концентрацией 0,5 - 2,0% при жидкостном коэффициенте 40 - 120 в течение 5 - 40 ми
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента