Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Сибирский государственный технологический университет" (RU)
Изобретатели:
Речкина Екатерина Александровна (RU) Губаненко Галина Александровна (RU) Рубчевская Людмила Петровна (RU)
Патентообладатели:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Сибирский государственный технологический университет" (RU)
Реферат
Изобретение относится к пищевой и фармацевтической, лесохимической отраслям промышленности. Проводят измельчение древесной зелени сосны обыкновенной и экстракцию, выделение экстракта и остатка, отстаивание полученного экстракта, отделение воска сырца, отгонку растворителя и эфирных масел, омыление жирорастворимой фракции упаренного экстракта натриевой щелочью. Экстракцию проводят бензином или гексаном, экстракцию остатка проводят в две стадии: первую - 80-90%-ным водным раствором этилового спирта при температуре 80-85°С в течение 3-5 ч при жидкостном модуле 1:3 с отделением экстракта и шрота, вторую гидролиз-экстракцию шрота осуществляют эквимолярной смесью 0,5%-ного раствора оксалата аммония и 0,5%-ной щавелевой кислоты при температуре 60-80°С в течение 30-120 мин при жидкостном модуле 1:5-1:10 с последующим выделением пектиновых веществ добавлением этилового спирта. Изобретение позволяет получать пектиновые вещества в виде отдельного продукта.