Промышленная Сибирь Ярмарка Сибири Промышленность СФО Электронные торги НОУ-ХАУ Электронные магазины Карта сайта
 
Ника
Ника
 

Поиск патентов

Как искать?
Реферат
Название
Публикация
Регистрационный номер
Имя заявителя
Имя изобретателя
Имя патентообладателя

    





Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»


СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ИММОБИЛИЗОВАННОЙ КОМПОЗИЦИИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИЩЕВОГО ПРОБИОТИЧЕСКОГО ЖЕЛИРОВАННОГО ПРОДУКТА, ИММОБИЛИЗОВАННАЯ КОМПОЗИЦИЯ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ ЕЕ СОДЕРЖАЩИЙ

Номер публикации патента: 2229251

Вид документа: C1 
Страна публикации: RU 
Рег. номер заявки: 2002132372/132002132372/13 
  Сделать заказПолучить полное описание патента

Редакция МПК: 
Основные коды МПК: A23P001/00   A23L001/29   A23L001/30   A23L001/314   A61K035/74    
Аналоги изобретения: RU 2175192 C1, 27.10.2001.US 5895648 A, 20.04.1999.RU 2178652 C1, 27.01.2002.RU 2165164 C2, 20.04.2001. 

Имя заявителя: Московский государственный университет прикладной биотехнологии (RU),Химический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова (RU) 
Изобретатели: Нефедова Н.В. (RU)
Семенов Г.В. (RU)
Ефременко Е.Н. (RU)
Махлис Т.А. (RU) 
Патентообладатели: Московский государственный университет прикладной биотехнологии (RU)
Химический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова (RU) 

Реферат


Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть реализовано в технологии производства функциональных продуктов питания, в частности мясных продуктов. Способ получения иммобилизованной композиции функционального пищевого пробиотического желированного продукта предусматривает приготовление раствора природного полимера, выбранного из группы: желатин, агар-агар, пектин, путем смешивания его с водой или водным буфером, или молоком, с последующим нагреванием при температуре 40-90°С и смешив


Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь
Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"