На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ПАРОМ ОВОЩЕЙ И ПЛОДОВ ОТ КОЖУРЫ | |
Номер публикации патента: 2039477 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23N007/00 | Аналоги изобретения: | Заявка Франции N 2445114, кл. A 23N 7/02, публ. 1980. |
Имя заявителя: | Липецкий политехнический институт | Изобретатели: | Кирсанов А.А. | Патентообладатели: | Липецкий политехнический институт |
Реферат | |
Использование: в пищевой промышленности для массовой очистки паром от кожуры картофеля, свеклы, моркови и других овощей. Сущность изобретения: устройство для очистки паром овощей и плодов от кожуры включает неподвижный вертикальный сосуд с сужением в нижней части, имеющий отверстие с крышкой в верхней части для загрузки продукта, отверстие с крышкой в нижней части для выгрузки продукта и патрубок для подвода пара в сосуд.
|