|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2214107 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/31 A23L003/00 | | Аналоги изобретения: | RU 2138972 С1, 10.10.1999. RU 2142242 С1, 10.12.1999. КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. Научные исследования по изготовлению и использованию готовых блюд. Сборник статей, подготовленных учеными СССР и ГДР. М., Пищевая промышленность, 1973, с. 27-31. |
| Имя заявителя: | Устинова Александра Васильевна,Белякина Надежда Евгеньевна,Тимошенко Николай Васильевич,Кретов Михаил Александрович | | Изобретатели: | Устинова А.В.
Белякина Н.Е.
Тимошенко Н.В.
Кретов М.А. | | Патентообладатели: | Устинова Александра Васильевна
Белякина Надежда Евгеньевна
Тимошенко Николай Васильевич
Кретов Михаил Александрович |
Реферат | |
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к производству мясных консервов для детского питания. Мясные консервы содержат говядину с массовой долей жировой ткани от 3 до 9%, соль профилактическую, эмульсию пряно-ароматическую, масло подсолнечное, масло льняное, крахмал, мясо птицы, и/или кровь пищевую, и/или сердце говяжье или свиное, и/или мозги свиные, и/или печень говяжью или свиную, и/или языки говяжьи или свиные, муку модифицированную гречневую, и/или рисовую, и/или кукурузную и
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента