|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПЕРЕД ИЗВЛЕЧЕНИЕМ СОКА |  |
Номер публикации патента: 2218827 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L002/02 A23L002/04 | | Аналоги изобретения: | RU 2155519 C1, 10.09.2000. RU 2000719 C1, 15.10.1993. RU 2163775 C1, 10.03.2001. ЕРОШИН В.К. и др. Исследование синтеза арахидоновой кислоты грибами рода Mortierella: микробиологический метод селекции продуцентов арахидоновой кислоты. Микробиология, 1996, т. 65, №1, с. 33. |
| Имя заявителя: | Кубанский государственный технологический университет | | Изобретатели: | Квасенков И.И.
Квасенков О.И. | | Патентообладатели: | Кубанский государственный технологический университет |
Реферат | |
Изобретение относится к технологии сокового производства. Растительное сырье обрабатывают препаратом, полученным из биомассы микромицета Mortierella pusilla по заданной технологии, выдерживают, измельчают и пропускают между парными электродами. Препарат получают последовательным экстрагированием биомассы микромицета неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента