|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| РЫБНОЕ КУЛИНАРНОЕ ИЗДЕЛИЕ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА И СПОСОБ ЕГО ПРОИЗВОДСТВА |  |
Номер публикации патента: 2333691 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/325 A23L001/29 | | Аналоги изобретения: | SU 1706528 A1, 23.01.1992. RU 2193332 C1, 27.11.2002. КОЗМАВА А.В., КАСЬЯНОВ Г.И., ПАЛАГИНА И.А. Технология производства паштетов и фаршей: Учебное пособие. Серия «Технологии пищевых производств». - Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2002, с.87-88, 33-35. |
| Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ") (RU) | | Изобретатели: | Шамкова Наталья Тимофеевна (RU)
Зайко Галина Михайловна (RU)
Лизунова Оксана Борисовна (RU) | | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ") (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к рыбной промышленности и общественному питанию. Рыбное кулинарное изделие для питания детей школьного возраста в заданном соотношении содержит рыбный фарш, лук пассерованный, молоко сухое, соль поваренную пищевую, воду питьевую, разваренную зерновую фасоль и растительное масло.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента