|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| МАЙОНЕЗ |  |
Номер публикации патента: 2332034 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/24 | | Аналоги изобретения: | RU 2092081 С1, 10.10.1997. RU 1729006 А1, 20.09.1995. RU 2035168 C1, 20.05.1995. САФРОНОВА Т.М., ШЕНДЕРЮК В.И. Технология продуктов из гидробионтов. - М.: КОЛОС, 2001, с.391-398. |
| Имя заявителя: | Табакаева Оксана Вацлавовна (RU),Каленик Татьяна Кузьминична (RU),Рыльская Ирина Анатольевна (RU) | | Изобретатели: | Табакаева Оксана Вацлавовна (RU)
Каленик Татьяна Кузьминична (RU)
Рыльская Ирина Анатольевна (RU) | | Патентообладатели: | Табакаева Оксана Вацлавовна (RU)
Каленик Татьяна Кузьминична (RU)
Рыльская Ирина Анатольевна (RU) |
Реферат | |
Майонез содержит масло растительное рафинированное дезодорированное, муку соевую обезжиренную, отварные воды от варки молок морского гребешка, кислоту лимонную пищевую, сахар-песок, соль поваренную пищевую и горчичный порошок в заявленном содержании. Майонез может дополнительно содержать измельченные вареные молоки морского гребешка.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента