На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ | |
Номер публикации патента: 2269912 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/325 A23L001/18 | Аналоги изобретения: | RU 2099970 C1, 27.12.1997. RU 2238665 C2, 20.04.2004. RU 2219806 С1, 27.12.2003. RU 2187945 C2, 27.08.2002. |
Имя заявителя: | Интеллектуал Проперти Групп (АйПиДжи) Истеблишмент (LI) | Изобретатели: | Ан Юрий Алексеевич (RU) Кычаков Александр Анатольевич (RU) Сухарев Вадим Владимирович (RU) | Патентообладатели: | Интеллектуал Проперти Групп (АйПиДжи) Истеблишмент (LI) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства готовых к употреблению пищевых продуктов длительного срока хранения (снеков). Пищевой продукт содержит в своей основе питательный компонент из растительного сырья, жировой компонент и вкусоароматическую добавку. Добавка включает в свой состав соль поваренную, крахмал, рыбный и/или креветочный порошки и/или сухую культуру пищевых дрожжей с характерным рыбным запахом, глутамат натрия, альфа-токоферол, сивушное масло, молочную, м
|