|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| КОМПОЗИЦИЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ КИСЕЛЯ (ВАРИАНТЫ) |  |
Номер публикации патента: 2248722 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/06 A23L001/212 | | Аналоги изобретения: | SU 451433, 30.11.1974. RU 2148373 C1, 10.05.2000. SU 429795, 30.05.1974. |
| Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "Инвест-Фарм" (RU) | | Изобретатели: | Кириленко Ю.К. (RU)
Фролов В.Г. (RU)
Нагапетян Р.А. (RU)
Пастухов М.О. (RU)
Черкасова Е.И. (RU)
Алексеева М.Ф. (RU) | | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "Инвест-Фарм" (RU) |
Реферат | |
Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности при производстве киселей. Композиции для получения киселя содержат лимонную кислоту и пищевой картофельный крахмал, а также дополнительно содержат аскорбат олигосахарида хитозана "Олигохит", подсластитель "Аспартам", витаминный "Vitamin Prem H 30858 (UF 20982368)" и минеральный "Custo Mix Minerals (UF 27508368)" премикс, ароматизатор, идентичный натуральному, пищевые красители "Ликопин 10% WS" и красный виноградный экстракт "Gra
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента