Промышленная Сибирь Ярмарка Сибири Промышленность СФО Электронные торги НОУ-ХАУ Электронные магазины Карта сайта
 
Ника
Ника
 

Поиск патентов

Как искать?
Реферат
Название
Публикация
Регистрационный номер
Имя заявителя
Имя изобретателя
Имя патентообладателя

    





Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»


СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ ПОЛНОЦЕННОГО БЕЛКОВОГО КОМПОЗИТА

Номер публикации патента: 2216203

Вид документа: C1 
Страна публикации: RU 
Рег. номер заявки: 2001132972/13 
  Сделать заказПолучить полное описание патента

Редакция МПК: 
Основные коды МПК: A23L001/105   A23L001/212   A23J001/18    
Аналоги изобретения: RU 2136715 С1, 10.09.1999. RU 2077213 С1, 20.04.1997. SU 1609153 А1, 05.04.1989. 

Имя заявителя: Московский государственный университет прикладной биотехнологии 
Изобретатели: Рогов И.А.
Титов Е.И.
Хорольский В.В.
Кроха Н.Г.
Митасева Л.Ф.
Княжев В.А.
Тутельян В.А.
Черкасова Л.Г.
Ганина В.И.
Машенцева Н.Г.
Михайлов Н.А. 
Патентообладатели: Московский государственный университет прикладной биотехнологии 

Реферат


Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для обогащения белковых составляющих мясного сырья основными макро- и микрокомпонентами путем ферментации с использованием мультиштаммовых сочетаний микроорганизмов, способствующих улучшению его функционально-технологических свойств и пищевой ценности.


Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь
Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"