На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
МАЙОНЕЗ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ "ФИРМЕННЫЙ" | |
Номер публикации патента: 2214106 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/24 | Аналоги изобретения: | RU 2112404 C1, 10.06.1998. SU 1722395 A1, 30.03.1992. RU 2120777 C1, 27.10.1999. RU 2166866 C1, 20.05.2001. RU 2113803 C1, 27.06.1998. |
Имя заявителя: | Закрытое акционерное общество "Холдинговая компания "Содружество" | Изобретатели: | Раковчук Л.В. Кузнецова Н.Н. Маркова А.В. Кудрявцева К.П. Данилюк В.А. Панарин В.В. Цимболинец М.Ю. Балашова В.Ф. Малышева О.А. Плотникова З.М. Кузнецова Е.В. Беляникова И.А. | Патентообладатели: | Закрытое акционерное общество "Холдинговая компания "Содружество" |
Реферат | |
Изобретение относится к масложировой промышленности. Майонез содержит масло растительное, яичный порошок, молоко сухое обезжиренное, подсластитель, соль, натрий двууглекислый, горчичный порошок, 40%-ную уксусную кислоту, растительные камеди. При этом майонез дополнительно содержит сандал и мускатный орех, взятые в равных долях, а также смесь пряностей.
|