На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПЮРЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ "НЕЖЕНКА" | |
Номер публикации патента: 2135017 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23L001/29 A23L001/212 A23L001/06 | Аналоги изобретения: | Касьянов Г.И. и др. Консервы для детей. - Краснодар: КубГТУ, 1996, с.29. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности | Изобретатели: | Пацюк Л.К. Гореньков Э.С. Ломачинский В.А. Шкадинова С.П. Квасенков О.И. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Пюре для детского питания содержит, мас.ч.: яблоки 380-434,1; груши 390-450,2; красная смородина 70-89,1; сливки 100-103,1; сахар 60-61,9. Оно обладает меньшей приедаемостью за счет повышения органолептических показателей, а также расширяет ассортимент.
|