На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПЮРЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ "НЕЖЕНКА" | |
Номер публикации патента: 2135008 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23L001/29 A23L001/212 A23L001/06 | Аналоги изобретения: | Касьянов Г.И. и др. Консервы для детей. - Краснодар. КубГТУ, 1996, с.29. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности | Изобретатели: | Пацюк Л.К. Гореньков Э.С. Ломачинский В.А. Шкадинова С.П. Квасенков О.И. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Пюре для детского питания содержит, мас. ч. : яблоки 770-879,6; клубника 70-83,4; сливки 100-103,1; сахар 80-31,9. Оно обладает меньшей приедаемостью за счет повышения органолептических свойств, а также расширяет ассортимент.
|