На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
МАЙОНЕЗ СРЕДНЕКАЛОРИЙНЫЙ "ПРОВАНСАЛЬ БЛАНМАНЖЕ" | |
Номер публикации патента: 2112404 | |
Имя заявителя: | Гурьянов Александр Иванович | Изобретатели: | Гурьянов Александр Иванович Крученицкая Татьяна Дмитриевна Гольтякова Юлия Викторовна | Патентообладатели: | Гурьянов Александр Иванович Крученицкая Татьяна Дмитриевна Гольтякова Юлия Викторов |
Реферат | |
Майонез среднекалорийный, содержит масло растительное дезадорированное, яичный порошок, молоко сухое обезжиренное, сахар-песок, соль, натрий двууглекислый, горчичный порошок, уксусную кислоту, воду, в качестве стабилизатора содержит растительные камеди. Сочетание компонентов обеспечивает получение майонеза улучшенной консистенции с высокой стойкостью.
|