На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ | |
Номер публикации патента: 2033732 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/06 | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство ЧССР N 240474, кл. A 23L 1/06, 1986. |
Имя заявителя: | Красовская Алиса Георгиевна | Изобретатели: | Красовская А.Г. Котляров В.С. Николаева Д.А. Силич А.А. Евстратьева Н.Д. | Патентообладатели: | Красовская Алиса Георгиевна |
Реферат | |
Использование: в пищевой промышленности при производстве пищевого продукта на фруктовой основе, обладающего профилактическими свойствами. Сущность изобретения: пищевой продукт включает, мас.%: -токоферол 0,02-0,03; b -каротин 0,08-0,012; фосфатидный концентрат 4,00-5,00; стекловидное тело 0,20-0,30; пектин 0,45-0,55; паста "Унаби" 23,0-25,0 и паста "Яблочно-виноградная" остальное.
|