На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ИЗОЛЯТА БЕЛКА ЛЬНА | |
Номер публикации патента: 2337567 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23J001/14 A23J003/14 | Аналоги изобретения: | US 2003109679, 12.06.2003. US 5925401, 20.07.1999. ЩЕРБАКОВ В. Г., ИВАНИЦКИЙ С.Б. Производство белковых продуктов из масличных семян. - М.: Агропромиздат, 1987, с.10. |
Имя заявителя: | БАРКОН НЬЮТРАСАЙНС (МБ) КОРП. (CA) | Изобретатели: | ГРИН Брент Э. (CA) МИЛАНОВА Радка (CA) ЛОДЖИ Джеймс (CA) | Патентообладатели: | БАРКОН НЬЮТРАСАЙНС (МБ) КОРП. (CA) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Изоляты белка льна получают способом, в котором масличные семена льна предварительно экстрагируют для удаления из них слизи перед их дроблением для извлечения масла и получения муки. Затем содержащую белок муку из семян льна подвергают обработке с целью извлечения из нее изолята белка льна.
|