SU 9944528, 23.07.1982. ПИЛАТ Т.Л. и др. Биологически активные добавки к пище. - М.: Авваллон, 2002, с.347-348. RU 2363268 С1, 10.08.2009. МИХАЛЕВА М.А. Инновационный проект: Комплексная оздоровительная программа восстановления здоровья детей и подростков российскими натуральными биокорректорами. - Волгоград, 2008, с.3-14.
Имя заявителя:
Закрытое акционерное общество научно-производственное объединение "Европа-Биофарм" (ЗАО НПО "Европа-Биофарм") (RU)
Изобретатели:
Михалев Владимир Юрьевич (RU)
Патентообладатели:
Закрытое акционерное общество научно-производственное объединение "Европа-Биофарм" (ЗАО НПО "Европа-Биофарм") (RU)
Реферат
Изобретение относится к пищевой промышленности. Очищают семена и облучают УФ-лучами мощностью 15-30 Вт и длиной волны от 250 до 260 нм. Измельчают до размера 3-5 мм и озонируют в течение 45 минут при 1 мг/м3. Осуществляют отжим до остаточного содержания масла в жмыхе 10-12%. Просеивают на каскаде вибросит с размерами верхних ячей 0,2 мм, нижних ячей 0,125 мм. Содержание белка в готовом продукте в пересчете на сухое вещество не менее 52,8%, содержание липидов не более 3,4%. Изобретение позволяет получить продукт высокого качества, являющийся сбалансированным источником белка и липидов, с максимальным сохранением нативной биологической ценности, с длительным сроком хранения. 4 табл.
Поиск патентов
Получить полное описание патента