|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
| СПОСОБ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ ЖИДКИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В НЕПРЕРЫВНОМ ПОТОКЕ |  |
Номер публикации патента: 94036031 |  |
| Вид документа: | A1 | | Страна публикации: | RU | | Рег. номер заявки: | 94036031 |
|
|
|
| Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности | | Изобретатели: | Квасенков О.И. Касьянов Г.И |
Реферат |  |
Использование: в пищевой промышленности. Сущность изобретения: жидкому пищевому продукту создают пленочный режим течения в поле центробежных сил и барботируют в него по направлению к оси вращения поля центробежных сил, предпочтительно подаваемый в пульсирующем режиме, сверхзвуковой закрученный поток жидкой фазы двуокиси углерода.
|