Промышленная Сибирь Ярмарка Сибири Промышленность СФО Электронные торги НОУ-ХАУ Электронные магазины Карта сайта
 
Ника
Ника
 

Поиск патентов

Как искать?
Реферат
Название
Публикация
Регистрационный номер
Имя заявителя
Имя изобретателя
Имя патентообладателя

    





Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»


СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ СРОКА ХРАНЕНИЯ ОТРУБЕЙ

Номер публикации патента: 2065272

Вид документа: C1 
Страна публикации: RU 
Рег. номер заявки: 94044963 
  Сделать заказПолучить полное описание патента

Редакция МПК: 
Основные коды МПК: A23B009/24   A01F025/00    
Аналоги изобретения: Автореферат на соискание ученой степени к.т.н. Игоряновой Н.А. Биологические свойства и особенности хранения пшеничных отрубей пищевого назначения. 1987, с.15-23. 

Имя заявителя: Фадеева Ирина Дмитриевна 
Изобретатели: Фадеева Ирина Дмитриевна
Беседина Тамара Васильевна
Чижов Сергей Владимирович 
Патентообладатели: Фадеева Ирина Дмитриевна
Беседина Тамара Васильевна
Чижов Сергей Владимиров 

Реферат


Назначение: способ повышения срока хранения отрубей относится к лечебно-профилактическому питанию людей, в частности к хранению пищевых отрубей. Сущность: в способе используется в качестве природного антибиотика продукт пчеловодства - прополисная вода. В качестве консерванта используется гидролизат мидий, выращенных в экологически чистых районах моря. Помимо указанного действия эти продукты обладают противогрибковой активностью и антимикробным воздействием из-за антибактериальных веществ, входящих в их состав. При этом биологическая активность отрубей после их обработки названными продуктами значительно повышается. В способе отруби перед термообработкой последовательно орошают прополисной водой и гидролизатом мидий, после чего их подвергают сушке при температуре, не превышающей 45oС до получения влажности 13%.


Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь
Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"