|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПРОДУКТОВ |  |
Номер публикации патента: 2122694 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | F25D003/10 A23B004/06 | | Аналоги изобретения: | 1. Временная технологическая инструкция N 66 по охлаждению, подмораживанию и замораживанию тунцов Минрыбхоза, СССР, 1978. 2. SU, авторское свидетельство, 11433950, F 25 D 3/10, 1985. |
| Имя заявителя: | Калининградский государственный технический университет | | Изобретатели: | Семенов Б.Н.
Сердобинцев С.П.
Шевчук Ю.В. | | Патентообладатели: | Калининградский государственный технический университет |
Реферат | |
Изобретение относится к области холодильной технологии. Способ направлен на увеличение сроков хранения продуктов и снижение энергозатрат. В жидкий хладоноситель барботируют неохлажденный газообразный азот в процессе всего цикла замораживания. 1 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента