|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ЗЕРНИСТОЙ ИКРЫ РЫБ |  |
Номер публикации патента: 2098975 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | A23B004/14 | | Аналоги изобретения: | SU, авторское свидетельство, 460044, кл. A 23 B 4/14, 1975. |
| Имя заявителя: | Пеганов Эдуард Максимович | | Изобретатели: | Пеганов Э.М. | | Патентообладатели: | Пеганов Эдуард Максимович
Родионов Олег Валентинович
Николаева Ирина Сергеев |
Реферат | |
Использование: в пищевой промышленности, а именно, в производстве зернистой икры рыб. Сущность изобретения: способ консервирования зернистой икры рыб заключается в том, что посоленная поваренной солью икра обрабатывается солевым раствором, содержащим карбамид, а затем промывается стерильным раствором поваренной соли. 1 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента