На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ГОМОГЕНИЗАЦИИ МОЛОКА И МОЛОКО ГОМОГЕНИЗИРОВАННОЕ | |
Номер публикации патента: 2283584 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A01J011/16 A23C009/00 | Аналоги изобретения: | RU 2172107 C1, 20.08.2001. RU 2222952 С1, 10.02.2004. SU 1780660 А1, 15.12.1992. SU 576998 А, 25.10.1977. |
Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "Астор-С" (RU) | Изобретатели: | Шестаков Сергей Дмитриевич (RU) | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "Астор-С" (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам гомогенизации молока. Способ гомогенизации молока заключается в воздействии на молоко энергией акустической кавитации с амплитудой переменного звукового давления в пучностях давления акустических волн, не менее чем в 2,5 раза превышающей статическое давление в молоке.
|