Государственное научное учреждение ордена "Знак Почета" Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИСХ КС СО Россельхозакадемии) (RU)
Изобретатели:
Лайшев Касим Анверович (RU) Тюпкина Галина Ивановна (RU) Кисвай Надежда Ивановна (RU) Перминова Мария Викторовна (RU) Прокудин Александр Викторович (RU)
Патентообладатели:
Государственное научное учреждение ордена "Знак Почета" Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИСХ КС СО Россельхозакадемии) (RU)
Реферат
Водка содержит водно-спиртовой настой первого слива из 1,0-1,5 кг биологически активного продукта (БАП) из консервированного сырья животного происхождения, полученного экстракцией натуральным медом порошка из очищенных от кожного покрова пантов или побочного сырья в виде селезенки, печени, эмбрионов, пенисов с семенниками оленей натуральным медом, экстракт из пантов, спирт этиловый ректификованный «Люкс» и воду питьевую исправленную при следующем содержании исходных ингредиентов на 1000 дал готового продукта: водно-спиртовой настой БАП первого слива - 10,0-15,0 л, экстракт из пантов - 3,0-5,0 л, спирт этиловый ректификованный «Люкс» и вода исправленная - остальное по расчету на крепость купажа 40%. Это позволяет получить водку с улучшенными органолептическими свойствами за счет получения во вкусе и аромате оттенков луговых трав и легкого послевкусия имбиря. Дегустационный балл - 9,6.
Поиск патентов
Получить полное описание патента