На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ВОДКА "БУДЕМ" | |
Номер публикации патента: 2132868 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12G003/06 | Аналоги изобретения: | RU 2061747 C1, 10.06.96. RU 2039807 C1, 20.07.95. |
Имя заявителя: | Терещенко Геннадий Анатольевич | Изобретатели: | Терещенко Г.А. Галета Н.Н. | Патентообладатели: | Терещенко Геннадий Анатольевич Галета Наталья Николаевна |
Реферат | |
Изобретение предназначено для использования в .ликеро-водочной промышленности. Готовая водка имеет следующее соотношение ингредиентов, кг: лимонная кислота - 0,1 - 0,3, сахар -14-16, а также, л: водно-спиртовый экстракт расторопши крепостью 45 - 46 % - 1,0 - 1,5; водно-спиртовая жидкость - - остальное. Экстракт расторопши задают вместе с сахаром в сортировку (водно-спиртовую жидкость), а лимонную кислоту в водку. Настоящее изобретение расширяет ассортимент низкотоксичных водок. Водка обладает противорадиационным. и гепатопротекторным лечебно-профилактическими свойствами. Предлагаемая совокупность и оптимальное соотношение ингредиентов, а также технологический порядок их введения в водку придает готовому напитку едва уловимый ореховый тон в послевкусии на фоне характерного водочного аромата и мягкого гармоничного вкуса.
|