|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ВОДКА "ДЕВЯТЫЙ ВАЛ" |  |
Номер публикации патента: 2106405 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12G003/06 | | Аналоги изобретения: | Рецептура ликеро-водочных изделий и водок. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981, с. 276. |
| Имя заявителя: | Открытое акционерное общество - Ликеро-водочный завод "Пятигорский" | | Изобретатели: | Дектярев Ю.П.
Лубяненко Г.А. | | Патентообладатели: | Открытое акционерное общество - Ликеро-водочный завод "Пятигорский" |
Реферат | |
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Водка "Девятый вал" содержит кислоту винную пищевую, ванилин, глицерин, сахарный сироп 65,8%-ный и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового продукта: кислота винная пищевая 0,25 - 0,55 кг, ванилин 1 : 100 0,15 - 0,45 л, глицерин 0,15 - 0,45 кг, сахарный сироп 65,8%-ный 9,05 - 9,35 л, водно-спиртовая жидкость, л, - остальное. Готовая водка - прозрачная жидкость, бесцветная, с мягким, гармоничным вкусом и характерным для водки особым ароматом. Изобретение направлено на получение качественной водки при использовании доступного дешевого сырья.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента