|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПЕКТИНА ИЗ ХЛОПКОВОЙ СТВОРКИ |  |
Номер публикации патента: 2007930 |  |
| Имя заявителя: | Саломов Хидоят Таирович | | Изобретатели: | Саломов Х.Т.
Арифходжаев Х.А.
Юсупов А.М.
Муминов Н.Ш.
Турбаев Б.Д.
Прназарова У. | | Патентообладатели: | Саломов Хидоят Таирович |
Реферат | |
Область применения: в пищевой промышленности, а именно при производстве пектина. Сущность изобретения: хлопковые створки измельчают до размеров частиц 0,5 - 0,7 мм, промывку осуществляют 1,5 -1,4% -ным водным раствором хлористого натрия при гидромодуле 1 : (15 - 20) при температуре 80 - 82С в течение 25 - 30 мин, а кислотный гидролиз-экстрагирование проводят смесью равных объемов рстворов 0,1 - 0,15% -ной соляной и 0,05 - 0,07% -ной щавелевой кислот при соотношении сырье-экстрагент 1 : (12 - 15)
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента