

	Главная Патентный отдел Технологии Справочник ГРНТИ Прием Наши координаты Обратная связь

Поиск патентов

Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

Патентный отдел

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ИНСТАНТ - ПОРОШКА ДЛЯ ТОПИНАМБУРНОГО НАПИТКА

Номер публикации патента: 2366218

Вид документа:	C1
Страна публикации:	RU
Рег. номер заявки:	2008131559/15

Получить полное описание патента

Редакция МПК:	6
Основные коды МПК:	A23F005/44
Аналоги изобретения:	RU 93031005 A 10.07.1996. СА 1028190 А 21.03.1978. DE 20202349 U1 14.08.2002. ОВОЩИ-НОВИНКИ НА ВАШЕМ СТОЛЕ. - М.: Союз, 1995, с.58-59.

Имя заявителя:	Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Российской академии сельскохозяйственных наук (RU)
Изобретатели:	Квасенков Олег Иванович (RU) Пенто Владимир Борисович (RU)
Патентообладатели:	Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Российской академии сельскохозяйственных наук (RU)

Реферат

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает подготовку топинамбура, его резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте. Способ позволяет получить инстант-порошок кофейного напитка по безотходной технологии.

Вернуться к списку

Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь

Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"