На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ВОДКА ОСОБАЯ "ЗОЛОТАЯ ДЮЖИНА ЛИМОН" | |
Номер публикации патента: 2236449 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G003/06 A23L001/30 | Аналоги изобретения: | RU 2144074 C1, 10.01.2000. RU 2166536 C1, 10.05.2001. RU 2193593 C1, 27.11.2002. |
Имя заявителя: | Арбузов Валерий Петрович (RU),Степанова Ирина Витальевна (RU),Бурачевский Иосиф Иванович (RU),Уткина Марина Ивановна (RU) | Изобретатели: | Арбузов В.П. (RU) Степанова И.В. (RU) Бурачевский И.И. (RU) Уткина М.И. (RU) | Патентообладатели: | Арбузов Валерий Петрович (RU) Степанова Ирина Витальевна (RU) Бурачевский Иосиф Иванович (RU) Уткина Марина Ивановна (RU) |
Реферат | |
Водка особая имеет следующее соотношение компонентов на 1000 дал: ароматный спирт плодов лимона, л - 14,5-15,5; лимонное эфирное масло 1:100, л - 0,9-1,1; углеводный модуль “Янталак ГФ”, кг - 4,7-5,3; сахарный сироп 65,8%-ный, л - 11,0-12,0; водно-спиртовая жидкость - остальное до крепости 40%. Предлагаемое изобретение обеспечивает получение водки с улучшенными органолептическими свойствами: вкус - с лимонным тоном и земляничным послевкусием, аромат - с лимонным и земляничным тонами.
|