На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ВОДКА "РУССКОЕ СЛОВО" | |
Номер публикации патента: 2241743 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G003/06 A23L001/30 | Аналоги изобретения: | RU 2146284 C1, 10.03.2000. RU 2000101547 A1, 27.11.2001. RU 2135568 C1, 27.08.1999. RU 2066345 C1, 10.09.1996. |
Имя заявителя: | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии РАСХН (RU) | Изобретатели: | Поляков В.А. (RU) Бурачевский И.И. (RU) Листова З.А. (RU) Воробьева Е.В. (RU) | Патентообладатели: | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии РАСХН (RU) |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Водка содержит ингредиенты на 1000 дал при следующем соотношении: углеводный модуль "Янталак ГФ" - 1,0-3,0 кг, водно-спиртовой настой пшеничных отрубей первого слива - 1,0-3,0 л, ванилин 1:100 - 0,08-0,3 л, сахарный сироп 65,8%-ный - 13,0-14,0 л, спирт этиловый ректификованный "Люкс" и вода питьевая исправленная - остальное по расчету на крепость 40%.
|