|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ВОДКА ОСОБАЯ "АСТРАХАНОЧКА" |  |
Номер публикации патента: 2139927 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12G003/06 | | Аналоги изобретения: | SU 1041563 A, 15.09.83. RU 2018526 C1, 30.08.94. RU 94039304 A1, 10.08.96. |
| Имя заявителя: | Френкель Виктор Александрович | | Изобретатели: | Френкель В.А.
Федулаев Н.П.
Лопырева В.Г.
Еранцева Е.А.
Грачева Т.Е. | | Патентообладатели: | Френкель Виктор Александрович
Федулаев Николай Павлович
Лопырева Валентина Григорьевна
Еранцева Елена Анатольевна
Грачева Татьяна Евгеньевна |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Для приготовления 1000 дал водки особой "Астраханочка" крепостью 40 об.% используют следующие ингредиенты: ароматный спирт веток черной смородины 2,0 - 2,3 л, ароматный спирт плодов черемухи 19,8 - 20,2 л, сахарный сироп 65,8%-ный - 11,3-11,7 л, спирт этиловый ректификованный Люкс" и вода питьевая исправленная - остальное. Изобретение обеспечивает получение водки с высокими органолептическими свойствами, едва уловимый миндально-жасминовый аромат, повышение сладости во вкусе и расширение ассортимента водок.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента