На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ВОДКА "РУСАНОВСКАЯ" | |
Номер публикации патента: 2137829 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12G003/06 | Аналоги изобретения: | RU 2092536 C1, 10.10.97. RU 2016893 C1, 30.07.94. |
Имя заявителя: | Государственное унитарное предприятие Златоустовский ликеро-водочный завод | Изобретатели: | Дьякова Л.Д. Бокова И.А. Гришунин А.А. Дранишников А.А. | Патентообладатели: | Государственное унитарное предприятие Златоустовский ликеро-водочный завод |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка "Русановская" крепостью 56% содержит следующие компоненты на 1000 дал готового продукта: мед натуральный 4 - 6 кг; ванилин 0,075 - 0,2 л; водно-спиртовой настой смеси плодов аниса и корня калгана 8,2 - 10,1 л, спирт этиловый ректификованный "Экстра" и вода исправленная по расчету на крепость купажа 56% - остальное. Изобретение обеспечивает совокупность ингредиентов и их количественное соотношение, проявляя синергетический эффект, получить водку крепостью 56%, обогащенную ароматическими и биологически активными веществами. Изобретение расширяет ассортимент водок, снижает себестоимость их, способствует сохранению ароматики готового продукта, повышает физиологическую ценность.
|