|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ВОДКА ОСОБАЯ "АЛЕКСАНДРОВСКАЯ" |  |
Номер публикации патента: 2031931 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12G003/08 | | Аналоги изобретения: | Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. с.273. |
| Имя заявителя: | Ликеро-водочный завод "Александровский" | | Изобретатели: | Волков В.С.
Агапкина Т.А.
Гладкова Т.В.
Розенфельд З.А.
Бурачевский И.И.
Листова З.А.
Воробьева Е.В. | | Патентообладатели: | Ликеро-водочный завод "Александровский" |
Реферат | |
Предлагаемое изобретение используется в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: водка особая содержит ароматный спирт тмина, ароматный спирт кориандра, ароматный спирт сммеси цветов липы и рябины, сахарный сироп 65,8%-ный и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов, л/1000 дал готового продукта: ароматный спирт кориандра 1,4 - 1,6; ароматный спирт тмина 23,8 - 24,2; ароматный спирт смеси цветов липы и рябины 5,8 - 6,2; сахарный сироп 65,8%-ный 11,3 - 11,6 и водно-спиртовая жидкость - остальное. Водка обладает мягким гармоничным вкусом, сложным ароматом со слегка улавливаемым ароматом тмина. Имеет крепость 40%. 1 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента