На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА ДЛЯ НАРАЩИВАНИЯ БИОМАССЫ БИФИДОБАКТЕРИЙ И ЛАКТОБАКТЕРИЙ | |
Номер публикации патента: 2061037 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12N001/20 | Аналоги изобретения: | Инструкция по приготовлению кисломолочного бифидумбактерина на молочных кухнях, утв. МЗ СССР 27.03.87 N 11-12/6-33. |
Имя заявителя: | Акционерное общество "Русский йогурт" | Изобретатели: | Шендеров Б.А. Корнеева С.А. Левченко Т.А. Головина Н.М. | Патентообладатели: | Акционерное общество "Русский йогурт" |
Реферат | |
Использование: в биотехнологии, в частности в производстве бактерийных биологических препаратов и продуктов питания. Сущность способа: готовят питательную среду, содержащую следующие компоненты, мас.%: пептон 0,15-0,25, хлористый натрий 0,2-0,4, агар-агар 0,075-0,1, лактоза 0,5-2,0, гидролизат гороха, разведенный водой остальное.
|