|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ВОДКА "БРЯНСКАЯ ГУБЕРНСКАЯ" |  |
Номер публикации патента: 2126825 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12G003/08 | | Аналоги изобретения: | RU 2055876 C1, 10.03.96. RU 2041941 C1, 20.08.95. RU 95108016 A1, 20.12.96. RU 95105341 A1, 10.12.96. |
| Имя заявителя: | Акционерное общество открытого типа "Брянскспиртпром" | | Изобретатели: | Бурачевский И.И.
Листова З.А.
Воробьева Е.В.
Башкиров И.В.
Самсонов В.В.
Лукашин В.М.
Астафьев М.В.
Коровина А.В.
Бобровникова М.И. | | Патентообладатели: | Акционерное общество открытого типа "Брянскспиртпром" |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка содержит водно-спиртовую жидкость, водно-спиртовой настой 1 слива крупы или зерна гречихи и глицерин, соотношение которого к зерну или крупе гречихи составляет 1: 2. Глицерин и водно-спиртовой настой гречихи вводят совместно в готовую водку. Готовая водка имеет следующее соотношение ингредиентов, л на 1000 дал готового продукта: водно-спиртовой настой 1 слива крупы или зерна гречихи 4-5, глицерин 0,2-0,4, водно-спиртовая жидкость - остальное. Изобретение обеспечивает расширение ассортимента водок, обладающих лечебно-профилактическими свойствами при истощении нервной системы, анемии. Она обогащена не только железом, но и кальцием, фосфором, витаминами В1, В2, лимонной и яблочной кислотами. Водка в послевкусии имеет едва улавливаемый миндальный тон и имеет улучшенные органолептические показатели. 1 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента