Информация для потребителей

Вы находитесь в Интернет-магазине справок оригинальных разработок для решения широкого круга проблем в промышленности, а также уникальных технологических возможностей предприятий различных регионов России. Цена одной справки 200 рублей.

Для поиска интересующей Вас технологии или разработки воспользуйтесь набором тематических слов или классификатором

Если Вы нашли то, что Вас интересует, можете получить у нас справку, в которой будет указан разработчик, а также его адрес и (при наличии) телефон.

Для получения справки Вам необходимо отправить заявку с пометкой "Перспективные технологии и новые разработки" на электронный адрес: adm311714@yandex.ru с указанием номера ГРНТИ и названия того, что Вас заинтересовало, а также Ваши реквизиты.

Ваша заявка будет обработана в течение 2 дней: мы проверим актуальность информации, затем оформим счет и отправим его по Вашему электронному адресу.

Заявку также можно сделать, открыв страницу с конкретной технологией и нажав на "Корзину".

Информация для изобретателей, разработчиков технологий, поставщиков эксклюзивной продукции

Приглашаем Вас к сотрудничеству. Размещайте краткие описания своих технологий в нашей базе и мы приведем к Вам покупателей или инвесторов. Чтобы зарегистрировать свою технологию или разработку, необходимо зайти в раздел Прием

Вернуться в каталог

КАТАЛОГ ТЕХНОЛОГИЙ
Наименование	Характеристики
Термокоптильные камеры для высококачественной переработки колбас, любых мясопродуктов и рыбы	Обжарка, варка в пару, горячее и холодное копчение мяса и мясопродуктов
Приспособление для обработки копыт крупного рогатого скота	Опаливание копыт сельскохозяйственных животных на забойных пунктах газовой горелкой.
Добавка пищевая структурорегулирующая для формованных продуктов и способ получения формованных продуктов	Относится к пищевой промышленности, а именно к производству колбас и формованных изделий из мяса и рыбы
Воздушный скороморозильный аппарат	Охлаждение и транспортировка мясных и молочных продуктов
Способ производства консервов из цыплят с растительными компонентами для детского питания	Питание детей консервами из мяса цыплят: "Пюре из мяса цыплят с овощами", "Плов куриный детский".
Способ производства консервов из мяса и печени цыплят-бройлеров для детского питания "Крем куриный", "Крем печёночный"	Питание детей консервами в стерилизованном и пастеризованном виде в возрасте старше одного года.
Изделия варёные колбасные из мяса и субпродуктов птицы для школьного питания	Питание детей школьного возраста сбалансированными мясными продуктами.
Способ производства консервированного мясного паштета	Повышение пищевой и биологической ценности готового продукта
Чан шпарильный.	Полная шпарка свиных туш перед удалением щетины.
Способ производства консервов "Свинина тушеная с хреном"	Получение консервов повышенной биологической и пищевой ценности
Технология получения ароматизированного пищевого бульона	Получение ароматизированного пищевого бульона, как из тушек птицы, так и из малоценных продуктов переработки птицы.
Способ получения коптильного дыма с использованием энергии ИК-излучения и устройство для его осуществления	Получение качественной технологической среды (коптильного дыма) для производства копченых и подкопченных продуктов (мясных, рыбных, птицы)
Способ производства консервов типа паштетов	Получение консервов повышенной биологической и пищевой ценности
Способ производства консервов "Мясо с баклажанами в алычевом соусе"	Получение консервов повышенной пищевой и биологической ценности
Способ производства консервов из свинины, свеклы и алычи	Получение консервов повышенной пищевой и биологической ценности
Мясной продукт для детского питания	Получение мясного продукта с антисклеротическим, антиаллергенным действием
Мясной паштет для детского и диетического питания	Получение мясного продукта с высоким уровнем содержания витаминов и микроэлементов
Мясной продукт для детского питания	Получение мясного продукта с высокими вкусовыми качествами
Мясной продукт для детского питания	Получение мясного продукта с высокими вкусовыми качествами
Мясной продукт для детского питания	Получение мясного продукта с высокой энергетической полноценностью
Способ производства консервов из говядины (свинины), соевых бобов и овощей	Получение продукта с оригинальными вкусовыми свойствами, обладающего высокой пищевой и биологической ценностью
Мясной продукт для детского питания	Получения мясного продукта с высокой энергетической ценностью
Вакуум-закаточная машина ВЗМ-1	Предварительная и окончательная закатка под вакуумом консервных банок
Способ приготовления блюда на основе мяса птицы готового к употреблению	Приготовление ассортимента блюд на основе мяса птицы: плов с мясом птицы, мясо птицы с гарниром, мясо птицы фаршированное, мясо птицы запечённое с овощами.
Применение нутовой муки в технологии вареных колбас	Производство диетических мясных продуктов.
Нутовая добавка в колбасных изделиях	Производство диетических продуктов.
Малогабаритный цех по производству свинокопченостей	Производство копченостей
Варено-копченая колбаса с лечебно-профилактическими свойствами	Производство лечебных продуктов
Консервы "Мясо с нутом"	Производство мясных продуктов.
Низкокалорийные мясные изделия	Производство низкокалорийных мясных продуктов.
Опыт применения белковых препаратов в технологии мясных продуктов	Производство продуктов с улучшенной консистенцией и цветом.
Пресс для рубки мяса	Разделка и подготовка мороженого мяса для продажи или дальнейшей переработки.
Пилы ленточные	Разделка четвертин и отрубов мяса на порции различной массы, распил замороженного и свежего мяса.
Колбаса полукобченая "Охотничья"	Расширение ассортимента
Рулет из мяса птицы вареный	Расширение ассортимента
Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров натуральные маринованные в специях	Расширение ассортимента
Пельмени замороженные "Золотой петушок"	Расширение ассортимента
Колбаса полукопченая "Столичная"	Расширение ассортимента
Пельмени замороженные "Зеленецкие"	Расширение ассортимента
Копчености из мяса цыплят "Любительские"	Расширение ассортимента из мяса цыплят.
Колбаса вареная ветчинная	Расширение ассортимента колбасных изделий
Колбаса полукопченая "Пионерская"	Расширение ассортимента колбасных изделий
Грудинка говяжья копчено-вареная	Расширение ассортимента продуктов переработки мяса.
Способ производства очищенных коллагеновых продуктов	Расширение сырьевой базы для производства искусственных оболочек типа "Белкозин" за счет использования в съедобных покрытиях для мясопродуктов натуральных коллагеновых волокон, функциональных пищевых добавок.
Рубленые мясные полуфабрикаты повышенной биологической ценности	Рационал. использов-е растит. и животн.сырья, повышение содержания витаминов, макро- и микроэлементов, пищев. волокон, органич. кислот, увелич-е выхода готового продукта, повышение его микробиологич. стойкости, сниж-е себестоимости продукта
Устройство для ручной разделки тушек птицы	Ручная разделка тушек птицы на части и выделение филе.
Устойство для отделения мяса с костей окорочков тушек птицы	Снятие кускового мяса (с кожей и без неё) с костей окорочков тушек цыплят- бройлеров, кур и уток.
Стабилизация активности ферментов в грудных мышцах цыплят - бройлеров	Стабилизация активности ферментов в грудных мышцах цыплят-бройлеров
Автоклав электрический модульный АКМ-1	Стерилизация продуктов.
Применение соевого белка в производстве полукопченой колбасы	Увеличение ассортимента колбасных изделий